Hej! Ako dodávateľ mrkvy veľkosti M som veľmi nadšený, že môžem zdieľať niektoré úžasné recepty, ktoré môžete pomocou týchto úžasných mrkvy šľahať. Veľkosť mrkvy M je len perfektná stredná zem. Nie je to príliš veľkéVeľkosť mrkvy lA nie príliš malý akoVeľkosť mrkvy S. Má ideálnu rovnováhu chuti a textúry, vďaka čomu je v kuchyni všestranná ingrediencia.
1. Mrkva zázvoru polievky
Táto polievka je teplá a upokojujúca misa dobroty, najmä v chladnom dni. Kombinácia mrkvy a zázvoru vytvára jedinečný a chutný chuťový profil.
Prísady:
- 6 - 8 veľkosti mrkvy m
- 1 malá cibuľa, nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 - 2 palce čerstvého zázvoru, nastrúhané
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1 lyžica olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- Splash krémového alebo kokosového mlieka (voliteľné)
Kroky:
Najprv zohrejte olivový olej vo veľkom hrnci na miernom ohni. Pridajte nasekanú cibuľu a varte, kým nebude priesvitná. Potom hodte mletý cesnak a strúhaný zázvor. Nechajte ich variť asi minútu, kým nezačnú voňať voňavou.
Šupka a nasekajteVeľkosť mrkvy mdo malých kúskov a pridajte ich do hrnca. Dobre premiešajte, aby sa mrkva obrúsila olejom a cibuľou - cesnakovým zázvorovou zmesou.
Nalejte do zeleninového vývaru a priveďte polievku do varu. Akonáhle sa vrie, znížte teplo na nízku úroveň a nechajte ju variť asi 20 - 25 minút, alebo kým mrkva nemenia.
Použite ponorný mixér alebo preneste polievku do pravidelného mixéra a miešajte ju, až kým nebude hladká. Ak chcete krémovú textúru, v tejto fáze pridajte striekanie smotany alebo kokosového mlieka. Domory so soľou a korením podľa vášho vkusu.
Podávajte polievku horúcu, možno s posypaním čerstvej petržlenu na vrchu.
2. Muffiny z mrkvového koláča
Kto nemiluje dobrý mrkvový koláč? Tieto muffiny sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať príchute mrkvového koláča v pohodlnejšej a jednostrannej podobe.
Prísady:
- 3 veľkosti mrkvy m, strúhané
- 1 šálka všetkých - účelová múka
- 1/2 šálky celozrnnej múky
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/4 šálky granulovaného cukru
- 1 čajová lyžička prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 čajovej lyžičky pozemnej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky mletých orieškových orechov
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky rastlinného oleja
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálky hrozienok alebo nasekaných orechov (voliteľné)
Kroky:
Predhrievajte rúru na 175 ° C na 350 ° F a vložte do papierových vložiek muffinovú plechovku.
Vo veľkej mise skombinujte celú - účelovú múku, celozrnnú múku, hnedý cukor, granulovaný cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Dobre ich premiešajte.
V inej miske rozšľahajte rastlinný olej, vajcia a vanilkový extrakt. Pridajte nastrúhanú mrkvu do tejto mokrej zmesi a premiešajte.
Vlhkú zmes nalejte do suchej zmesi a jemne ich zložte, až kým sa len kombinuje. Nestajajte - miešajte, alebo muffiny sa ukážu tvrdo.
Ak používate hrozienky alebo orechy, teraz ich zložte do cesta.
Rovnomerne rozdeľte cesto medzi muffinové šálky. Pečieme asi 20 - 25 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu muffin nevyjde čisto.
Nechajte muffiny niekoľko minút vychladnúť v plechovke a potom ich preneste do drôteného stojana, aby sa úplne ochladil.
3. Mrkva a hommus obal
Toto je rýchla a zdravá voľba obeda, ktorá je ideálna pre tieto rušné dni.
Prísady:
- 2 Veľkosť mrkvy M, Julienned
- 1/2 šálky homosu
- 1 celá - pšeničná tortilla
- Hrsť špenátových listov
- Nakrájané paradajky
- Posypte syrom feta (voliteľné)
Kroky:
Položte celú - pšeničnú tortillu na rovný povrch. Nad tortilla rovnomerne rozložte vrstvu hummusu a okolo okrajov zanechajte malú hranicu.
Usporiadajte JuliennedVeľkosť mrkvy m, listy špenátu a nakrájané paradajky na vrchu homosu.
Ak používate syr feta, posypte ho zeleninou.
Zložte spodný okraj tortilly cez zeleninu, potom zložte boky a pevne ho vyvaľujte.
Rozrezajte zábal na polovicu a užite si!
4. Pečená mrkva s medom a tymiánom
Pečenie mrkvy prináša svoju prirodzenú sladkosť a pridanie medu a tymiánu ju posunie na ďalšiu úroveň.
Prísady:
- 4 - 5 veľkosti mrkvy m, odlúpané a na polovicu pozdĺžne
- 2 polievkové lyžice medu
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu alebo niekoľko vetvičiek čerstvého tymiánu
- Soľ a korenie podľa chuti
Kroky:
Predhrejte rúru na 220 ° C.
Vo veľkej miske skombinujte med, olivový olej, sušený tymián (alebo čerstvé listy tymiánu, ak používajú čerstvé), soľ a korenie. Rozšľahajte ich, aby ste vytvorili glazúru.
Pridajte na polovicuVeľkosť mrkvy mdo misky a hodte ich, aby ich rovnomerne natiahli glazúrou.
Usporiadajte mrkvu v jednej vrstve na plechu na pečenie položenú pergamenovým papierom.
Pečte mrkvu v predhriatej rúre asi 20 - 25 minút, alebo kým nie sú jemné a začnú karamelizovať okolo okrajov. Preklopte ich v polovici doby varenia.
Podávajte praženú mrkvu ako prílohu s vašim obľúbeným hlavným chodom.
5. Mrkva smoothie
Skvelý spôsob, ako začať svoj deň alebo doplňovať na tankovanie po tréningu, je mrkvový smoothie.
Prísady:
- 2 veľkosti mrkvy M, olúpané a nasekané
- 1 banán
- 1 šálka mrazených kúskov ananásu
- 1 šálka kokosovej vody
- Hrsť špenátu
- 1 lyžica semien chia (voliteľné)
Kroky:
Vložte všetky ingrediencie do mixéra.
Zmiešajte vysokou rýchlosťou, až kým smoothie nebude hladký a dobre - kombinovaný. Ak je smoothie príliš hrubý, môžete pridať trochu viac kokosovej vody.
Nalejte smoothie do pohára a vychutnajte si.
Dúfam, že vás tieto recepty inšpirovali k tomu, aby ste boli kreatívniVeľkosť mrkvy m. Naše mrkvy sú z najvyššej kvality, získané z najlepších fariem a starostlivo odstupňované, aby ste zaistili, že zakaždým získate perfektnú veľkosť mrkvy M. Či už ste domáci kuchár, ktorý hľadá nové recepty alebo majiteľ reštaurácie, ktorý chcete pridať nejaké chutné mrkva - do vášho menu, máme vás zakryté.
Ak máte záujem o nákup mrkvovej veľkosti M od nás, neváhajte a oslovte diskusiu o obstarávaní. Vždy sme radi, že môžeme hovoriť o tom, ako môžeme vyhovieť vašim potrebám.
Odkazy
- „Radosť z varenia“ od Irmy S. Rombauer, Marion Rombauer Becker a Ethan Becker
- „Vegetariánske varenie pre všetkých“ od Deborah Madison
